Bagoong stark, Pangasinan

Bredbar räkpastej med karaktäristisk smak. Starkare variant.

Nettovikt: 230 g.

Bagoong är en fräst räkmassa som görs på små jästa räkor (alamang). Kan göras med vitlök, lök, tomat och fläskkött. Kan ätas som tillbehör eller hel måltid.

Många filippinska rätter bygger sin smak på bagoong. Kare-kare och binagoongan är några sådana. Enklast är att äta bagoong med ångat ris.

Notera att vita prickar kan förekomma på grund av återkristallisering av salt och socker när trycket på burken ändras. Detta påverkar inte produktens kvalitet.

Förvara svalt och torrt. Öppnad burk förvaras i kylskåp.

Innehåll:

Räkpasta, majsolja, vinäger, salt, socker, vitlök, lök, chili, smakförstärkare E621.