Atchara kan användas till stekt eller grillad mat men fungerar också bra som tillbehör till annat. Huvudingrediensen är omogen, grön papaya som har hackats. Utöver det finns även morotsskivor, tunna ingefärsstavar, paprika, lök och vitlök. Allt blandas i vinäger, socker och salt som konserverar. Blandningen läggs i en lufttät burk där den förvaras utan att behöva kylning. Öppnad burk förvaras dock helst i kylskåp för att bevara smaken.
Papayachutney.
Produktdetaljer
944
- Nettovikt
- 340g
- Bäst-före-datum
- 2023-11-05
- Tillverkad i
- Filippinerna
Ingredienser
Papaya (53%), rörsocker, ättika, jodsalt, vatten, morötter, lök, röd paprika, ingefära, kryddor
Näringsinnehåll / 100 g
| Energi | 442 kJ / 106 kcal |
| Fett | 0 g |
| Mättat | 0 g |
| Kolhydrater | 25 g |
| Socker | 25 g |
| Fibrer | g |
| Proteiner | 1 g |
| Salt | 0.03 g |
Denna produkt innehåller
5 andra produkter i samma kategori
Inlagd papaya, Atchara.